Menukaart

Lunch

12.00 tot 17.00 uur
Lekker tussendoor genieten binnen of op ons landelijk tuinterras.

Bij ’t Ruifje bent u aan het juiste adres voor een lichte lunch met een salade, soep of een rijkelijk belegd vers gebakken broodje. Stevige trek? Kies dan voor één van onze plate service gerechten.

Broodjes

keuze uit een vers afgebakken witte of bruine bol

Broodje bal | €10,75
huisgemaakt | casinobrood | eigen jus

Flatbread ham | €10,75
beenham | champignons | ui | honing-mosterdmayonaise | slamelange

Flatbread kip | €10,75
kip cajun | kerriemayonaise | slamelange 

Brie | €11,75 (v)
uit de oven| gesuikerde walnoot | cranberry| slamelange

Gezond | € 10,50 (ook vegetarisch)
ham | kaas | tomaat | komkommer | ei | slamelange | kerriemayonaise

Gravad Lax | €14,50
gemarineerde zalm | citroen-dillemayonaise | slamelange

Eend | €14,50
geplukt eendenvlees | zuurkool | piccalilly | slamelange

Carpaccio | €13,75
Parmezaanse kaas | truffelmayonaise | slamelange | broad beans  

Bourgondische kroketten | €11,75
(ook vegetarisch mogelijk) 
twee kroketten | casinobrood of frites | mosterd van ‘t Ruifje

EIERGERECHTEN

keuze uit wit of bruin brood

Uitsmijter | €11,50 
drie eieren | ham en/of kaas | casinobrood
spek (+ € 1,-) 

Uitsmijter de luxe | €14,50 
drie eieren | ham | kaas | paprika | champignons | ui | spek

TOAST

drie-laagse tosti’s… 

Tosti brie | €9,95 (v)
brie | cranberry | walnoot | honing-mosterdmayonaise 

Tosti Ham/Kaas | €8,50
de klassieker | Oer- Hollandse tomatenketchup

soepen

Bospaddenstoelensoep | €8,75 (v)
romig | groene kruiden

Pompoensoep | € 8,75 (v)
groene kruiden

Lekker bij de soep

Broodplankje | €7,- (twee personen) 
breekbrood | kruidenboter | kerriedip

VOOR DE STEVIGE TREK

Ruifje’s 12-uurtje | €15,75
groene salade | mini uitsmijter ham & kaas | broodje kroket | bospaddenstoelensoep
(ook vegetarisch mogelijk)

Half ééntje | €17,50
broodje gravad lax | salade gamba’s | pompoensoep | broodje garnalenkroket

maaltijdSALADES

geserveerd met breekbrood & tomatenboter

Herfstsalade | €19,75
warme seizoensgroenten | honing-tijmdressing | slamelange | broad beans

Blauwe kaas & Peer | €19,75
roquefort | gepocheerde peer | gesuikerde walnoot | slamelange

Carpaccio | €19,75
carpaccio | truffelmayonaise | Parmezaanse kaas | slamelange | broad beans
(eendenleverkrullen + € 4,50)

plates

geserveerd met frites, salade & mayonaise

Kabeljauw | €24,50
kabeljauwfilet | citroen

Saté | €22,50
varkenshaas | satésaus | atjar | pinda 
kroepoek  | gebakken uitjes 

Biefstuk | €24,50 
200 gram | pepersaus

VOOR ONZE KLEINE GASTEN

Broodjes
Broodje pindakaas of hagelslag | €3,25
Broodje kaas of ham | €3,25
Tosti ham/kaas | €4,50
Broodje gebakken ei | €3,25

Warme hap
Kaassoufflé met frites | €7,75
Frikandel met frites | €7,75
Kroket met frites | €7,75
Poffertjesfeest | €7,75
Pasta bolognese | €8,50
Pizza Margarita | €8,50

DIner

17.00 tot 20.30 uur
Even een avondje samen uit of juist met de hele familie dineren?

We hebben een uitgebreide dinerkaart, voor ieder wat wils! Regelmatig wisselen we de (seizoens)gerechten, maar de favorieten zullen nooit ontbreken. Voor onze kleine gasten is er een kidsmenu.

soepen

Bospaddenstoelensoep | €8,75 (v)
romig | groene kruiden

Pompoensoep | €8,75 (v) 
groene kruiden

Lekker bij de soep

Broodplankje | €7,- (twee personen) 
breekbrood | kruidenboter | kerriedip 

maaltijdSALADES

geserveerd met breekbrood & kruidenboter

Herfstsalade | €19,75
warme seizoensgroenten | honing-tijmdressing | slamelange | broad beans

Blauwe kaas & Peer | €19,75
roquefort | gepocheerde peer | gesuikerde walnoot | slamelange

Carpaccio | €19,75
rundercarpaccio | truffelmayonaise | slamelange |  Parmezaanse kaas | broad beans 
(eendenleverkrullen + € 4,50)

Voorgerechten

Bourgondisch Breekbrood | €7,- (twee personen)
breekbrood | kruidenboter | kerriedip

Eend | €13,75
rouleau | rillette | piccalilly | gerookte eend | aceto ui (eendenleverkrullen + € 4,50)

Gamba’s | €11,75
gebakken gamba’s | sofrito | broodje

Ruifje’s Proeverij | €14,75

laat u verrassen door onze koks!

Carpaccio | €13,75
rundercarpaccio | slamelange | truffelmayonaise | broad beans | Parmezaanse kaas
(eendenleverkrullen + € 4,50)

Champignonpotje | €11,50 (v) 
bladerdeeg | champignons | knoflook | groene kruiden | Parmezaanse kaas

Gravad Lax | €13,75
gemarineerde zalm | dille-citroenmayonaise | sojabonen | radijs

Hoofdgerechten

geserveerd met bijpassende garnituur, frites & mayonaise

Saté | €23,50
varkenshaas | satésaus | atjarsalade | pinda’s  gebakken uitjes | kroepoek 

Wildstoofpotje | €24,50
wildpoulet | seizoensgroenten | donker bier

Hertenbiefstuk | €28,50
herfstgroenten | vijgenjus

Boerenschnitzel | €23,75
250 gram | champignons | ui | spek | paprika

Indiase Curry | €23,75

kippendijfilet | verse groenten | rijst

Specialiteit

Ossobuco

Italiaans | 300 gram | kalfsschenkel | tomatensaus | verse groenten | rijst



€32,75

Vis

Kabeljauw | €25,75
linguine | kabeljauwfilet | sofrito 
groene kruiden

Gamba’s | €24,50
linguine | sofrito | groene kruiden

Vegetarisch & Vegan

Gado Gado| €20,50     
rijst | verse groenten | ei | pindasaus | gebakken uitjes

Pompoenlasagne (vegan) | €21,50
pompoen | tomaat | groenten | mozzarella

Extra garnituren

Warme groenten | €4,75
Aardappelkroketjes 2p. / 4p. | €2,75 / €4,50
Groene salade | €3,50

VOOR ONZE KLEINE GASTEN

Voorgerechten
Tomatensoepje | €4,50
Kidscarpaccio | €7,75

Hoofdgerechten
Kaassoufflé met frites | €7,75
Frikandel met frites | €7,75
Kroket met frites | €7,75
Poffertjesfeest | €7,75
Pasta Bolognese | €8,50
Pizza Margarita | €8,50

Dessert
Kids Dame Blanche | €6,-
twee bollen vanille ijs, slagroom en chocoladesaus
Raketje | €1,50

Desserts

Clafoutis | €9,75
kersencake | sinaasappel | mascarpone | cassis-ijs 

Arretjescake | €9,50 Hollandse klassieker | chocolade | biscuit | vanille ijs

Dame Blanche | €9,-
drie bollen vanille ijs | chocoladesaus 
slagroom 

Eclair | €9,75
soezendeeg | hazelnoot | vanille ijs | karamel

Crème Brûlée | €9,75 
verrassend | Licor 43

Dessertproeverij | €14,50
laat u verrassen door onze koks!

borrel

Binnen in ’t Ruifje is het huiselijk, knus en gezellig; een fijne plek om samen te komen.

We hebben een uitgebreide wijnkaart, diverse cocktails en een ruim aanbod aan bieren van de tap. Een lekker hapje van onze borrelkaart maakt je middag compleet. In het voorjaar of zomer strijk je neer op ons heerlijke tuinterras en het genieten kan beginnen!

Snacks

Broodplankje | €7,- (twee personen) 
vers gebakken | Bourgondisch breekbrood | tomatenboter | aïoli

Specialiteit

Ruifje's Borrelplank| €19,75

8 warme snacks | fuet | breekbrood | kruidenboter | kerriedip | olijven | kaas | kaasstengels

Mini loempia’s | €9,50
12 stuks | chilisaus

Kaas, worst & olijven | €8,-
kaas | fuet | gemarineerde olijven | mosterd

Borrelmaatjes | €9,75
12 stuks | bittergarnituur | mayonaise | chilisaus

Bitterballen van de Bourgondiër | €8,75
8 stuks | mosterd | mayonaise

Mini frikandellen | €8,50
12 stuks | mayonaise

Calamaris & Garnaal | €9,75
12 stuks | calamaris | torpedo garnalen | citroen
dille mayonaise | chilisaus

Kermisweekend in Loenen

Op 30, 31 mei en 1 juni werken wij met een kleine kaart in verband met het kermisweekend in Loenen.

Wilt u reserveren voor één van deze data? Neem dan telefonisch contact met ons op via: 055-5053123.