Menu
12.00 tot 17.00 uur
Lekker tussendoor genieten binnen of op ons landelijk tuinterras.
Bij ’t Ruifje bent u aan het juiste adres voor een lichte lunch met een salade, soep of een rijkelijk belegd vers gebakken broodje. Stevige trek? Kies dan voor één van onze plate service gerechten.
keuze uit een vers afgebakken witte of bruine bol
Geitenkaas | €11,50
geitenkaas | mesclun | walnoten | rode bietenmayonaise
Warme Beenham | €10,75
beenham | mosterdsaus | mesclun
Kip Teriyaki | €10,75
kippendij | teriyaki | champignon | ui | mesclun
Hertencarpaccio | €13,50
hertencarpaccio | cranberrymayonaise | oude kaas | mesclun | broad beans
Carpaccio | €12,75
pesto | oude kaas | rucola broad beans
Tonijnsalade | €12,50
tonijnsalade | mesclun | rode ui | augurk | kappertjes
Bourgondische kroketten | €10,75
(ook vegetarisch mogelijk)
twee kroketten | casinobrood of frites | mosterd van ‘t Ruifje
keuze uit wit of bruin brood
Uitsmijter | €9,95
drie eieren | ham en/of kaas | casinobrood
spek (+ € 1,-)
Boerenomelet | €13,75
ham | kaas | verse groenten | casinobrood
drie-laags rijkelijk belegde tosti, keuze uit wit of bruin brood
Geitenkaas | €9,95
geitenkaas | walnoten | honingmosterdsaus
Tuna Melt | €9,95
tonijnsalade | kaas
Ham/Kaas | €7,95
de klassieker | Oer- Hollandse tomatenketchup
Bospaddenstoelensoep | € 8,25(v)
room | bospaddenstoelen | groene kruiden
Mosterdsoep | €8,-
(ook vegetarisch mogelijk)
mosterd van ’t Ruifje | spek | room | groene kruiden
Tomatensoep | €7,50(v)
Italiaanse wijze | groene kruiden
Broodplankje | €5,50 (twee personen)
vers gebakken | Bourgondisch breekbrood kruidenboter | aïoli
Ruifje’s 12-uurtje | €14,75
groene salade | mini uitsmijter ham & kaas | broodje kroket | tomatensoep
Half ééntje | €15,75
broodje tonijnsalade | salade gamba’s mosterdsoep | broodje garnalenkroket
geserveerd met breekbrood & kruidenboter
Gamba’s | €20,50
gamba’s | knoflook | broad beans | chili garlic
Geitenkaas | €19,75
geitenkaas | walnoten | rode bietenmayonaise
Kip Teriyaki | €19,75
kippendij | champignons | ui | teriyaki
geserveerd met frites, salade & mayonaise
Zalm | €21,50
zalmfilet | dille-witte wijnsaus
Saté | €21,50
varkenshaas | satésaus | atjar | pinda | kroepoek | gebakken uitjes
Stoofpotje | €21,50
rundvlees | wortel | ui | champignon | bokbier
Soep
Tomatensoepje | €4,-
Broodjes
Broodje pindakaas of hagelslag | €3,25
Broodje kaas of ham | €3,25
Tosti ham/kaas | €4,50
Broodje gebakken ei | €3,25
Warme hap | €6,50
Kaassouflé met frites, mayo en appelmoes
Frikandel met frites, mayo en appelmoes
Kroket met frites, mayo en appelmoes
Poffertjesfeest
17.00 tot 20.30 uur
Even een avondje samen uit of juist met de hele familie dineren?
We hebben een uitgebreide dinerkaart, voor ieder wat wils! Regelmatig wisselen we de (seizoens)gerechten, maar de favorieten zullen nooit ontbreken. Voor onze kleine gasten is er een kidsmenu.
Bospaddenstoelensoep | €8,25 (v)
room | bospaddenstoelen | groene kruiden
Mosterdsoep | €8,-
(ook vegetarisch mogelijk)
mosterd van ’t Ruifje | spek | room | groene kruiden
Tomatensoep | €7,50 (v)
Italiaanse wijze | groene kruiden
Bourgondisch Breekbrood | €6,- (twee personen)
vers gebakken | Bourgondisch breekbrood kruidenboter | aïoli
geserveerd met breekbrood & kruidenboter
Gamba’s | €20,50
gamba’s | knoflook | broad beans | chili garlic
Geitenkaas | €19,75
geitenkaas | walnoten | rode bietenmayonaise
Kip teriyaki | €19,75
kippendij | champignons | ui | teriyaki
Bourgondisch Breekbrood | €6,- (twee personen)
vers afgebakken | kruidenboter | aïoli
Gamba’s | €10,50
gebakken gamba’s | chili-garlic | broodje
Ruifje’s Proeverij | €14,50 p.p.
laat u verrassen door onze koks!
Carpaccio | €12,75
rundvlees | oude kaas | broad beans | pesto | rucola
Champignonpotje | €10,50
champignons | room | knoflook | krokantje van kaas | broodje
Hertencarpaccio | €13,50
hertenvlees | oude kaas | broad beans | cranberrymayonaise
geserveerd met bijpassend garnituur op het bord, frites & mayonaise
Saté | €21,75
varkenshaas | satésaus | atjarsalade | pinda gebakken uitjes | kroepoek
Hertenbiefstuk | €26,75
200 gram | gebakken champignons
Eendenborst | €24,75
rosé gebraden | portsaus
Schnitzel | €23,50
250 gram | champignonroomsaus
Spare Ribs
€24,50 (500 gram) | €29,75 (750 gram)
huisgemarineerd | aïoli
Ruifje’s Burger | €21,75
Black Angus | spek | ui | champignons | tomaat | Irish stout beer bun
Ruifje’s stoofpot | €22,50
rundvlees | wortel | ui | champignon | bokbier
250 gram
Gebakken in roomboter
peperroomsaus
€29,75
Zalm | €24,50
zalmfilet | pasta | room | pesto
Zeebaars | €25,50
zeebaarsfilet | verse groenten | dille-wittewijnsaus
Vegetarische cajunburger | €19,75
kidney bonen | paprika | maïs | mozzarella | bietenbroodje
English Pie (vegan) | €19,50
gevulde pastei | linzen | paprika | verse groenten rucola
Huisgemaakte appelcompote met kaneel en rozijnen | € 2,75
Stoofpeer (twee stuks) | €3,-
Aardappelkroketjes | €3,75
Warme rode kool met appel | €3,75
Groene salade | €3,75
Voorgerechten
Tomatensoepje | €4,25
Kidscarpaccio | €6,25
Hoofdgerechten
Frites met frikandel, kaassoufflé of kroket | €6,75
Frites met saté | €8,25
Frites met spare rib | €8,25
Poffertjesfeest | €6,50
Dessert
Kinderijsje | €4,25
twee bollen vanille ijs, slagroom en aardbeiensaus
Raketje | €1,50
Grootmoeders Trifle | €8,50
appel | kaneel | noten | mascarpone | walnoten ijs
Cheesecake | €8,25
huisgemaakt | vanille-ijs | karamelsaus | slagroom
Bitterkoekjes Crème Brûlée | €9,25
Liquorccini | vanille | pistache-ijs | slagroom
Dame Blanche | €8,25
drie bollen vanille ijs | chocoladesaus | slagroom
Rick’s Favourites | €10,50
laat u verrassen met een proeverij van onze heerlijke desserts!
Boerenjongens | €9,25
gedrenkte rozijnen | twee bollen rum & rozijnenijs | slagroom
Binnen in ’t Ruifje is het huiselijk, knus en gezellig; een fijne plek om samen te komen.
We hebben een uitgebreide wijnkaart, diverse cocktails en een ruim aanbod aan bieren van de tap. Een lekker hapje van onze borrelkaart maakt je middag compleet. In het voorjaar of zomer strijk je neer op ons heerlijke tuinterras en het genieten kan beginnen!
Broodplankje | €6,- (twee personen)
vers gebakken | Bourgondisch breekbrood | kruidenboter | aïoli
Nacho’s | €12,50
nacho’s | gehakt | jalapeño | oude kaas | rode ui | guacamole | crème fraîche
brood | aïoli | kruidenboter | olijven | kaas | worst | torpedo garnalen
bitterballen | loempia’s | mini frikandellen
Torpedo garnalen | €8,50
8 stuks | chilisaus
Mini loempia’s | €9,50
12 stuks | chiliaus
Kaas, worst & olijven | €7,25
kaas | worst | olijven | mosterd
Borrelmaatjes | €9,50
12 stuks | bittergarnituur | mayonaise | chilisaus
Bourgondische bitterballen | €8,50
8 stuks | mosterd | mayonaise
Mini frikandellen | €8,50
12 stuks | mayonaise
Openingstijden
Webdesign: Web-vormgever