Feesten & partijen


ARRANGEMENTEN
Kinderen 0 t/m 3 jaar gratis | Kinderen 4 t/m 10 jaar 50%

Al onze arrangementen zijn uitgangspunten en voorbeelden van mogelijkheden. Wij bespreken graag uw persoonlijke wensen en maken dan een offerte op maat. Neemt u gerust contact met ons op voor een afspraak of loop even binnen!

Drankenarrangement All-in
3- uur € 20,- p.p. | 4- uur € 25,- p.p.

Feestavondarrangement 4-uur
€ 28,50 p.p. all-in
Minimaal 40 personen | 20.30 uur tot 00.30 uur

Ontvangst met een drankje naar keuze
Zoutjes en nootjes op tafel
Dranken naar keuze, all-in
5 x rond met hapjes (1 x koud, 4 x warm)
Eindhap; bijv. een broodje beenham, puntzak frites met mayo, pizzapunt, saucijzenbroodje

Receptiearrangement 2,5-uur
€ 19,50 p.p. all-in
Minimaal 30 personen

Koffie | Thee | Assortiment mini-gebak
Zoutjes en nootjes op tafel
Dranken naar keuze, all-in
4 x rond met hapjes (1 x koud, 3 x warm)

Verjaardagmiddagarrangement 3,5 uur
€ 24,50 p.p. all-in

Minimaal 20 personen | 13.30 uur tot 17.00 uur

Koffie | Thee | Assortiment mini-gebak
Dranken naar keuze, all-in
Zoutjes en nootjes op tafel
4 x rond met hapjes (1 x koud, 3 x warm)
Afsluiting met kop soep, keuze uit onze huissoepen
Diverse luxe belegde broodjes óf een broodje kroket

High tea
€ 18,50 p.p.

Onbeperkt gebruik van diverse smaken thee
Soepje van de week
Scones met clotted cream en marmelade
Sandwiches & Wraps
Cupcakes, Muffins, Brownies en kleine zoetigheden

High Wine
€ 22,50 p.p.

Ontvangst met een glas Prosecco
* Zoutjes en nootjes op tafel
* Amuse van het huis

Twee glazen wijn naar keuze
* U kunt een vrije keuze maken uit de diverse smakelijke wijnen
* Eén ronde met diverse luxe koude hapjes
* Eén ronde met diverse luxe warme hapjes

High Beer
€ 22,50 p.p.

Drie glazen (speciaal) bier van de tap of uit fles
* Zoutjes en nootjes op tafel
* Hapje van het huis
* Eén ronde met diverse luxe koude hapjes
* Eén ronde met diverse luxe warme hapjes

LUNCHARRANGEMENTEN

Kinderen 0 t/m 3 jaar gratis | Kinderen 4 t/m 10 jaar 50%

Al onze arrangementen zijn uitgangspunten en voorbeelden van mogelijkheden. Wij bespreken graag uw persoonlijke wensen en maken dan een offerte op maat. Neemt u gerust contact met ons op voor een afspraak of loop even binnen!

12-uurtje
€ 11,95 p.p.
maximaal 15 personen

Soep van De Tijd / van de week
Broodje kroket
Casinobrood met gebakken ei, ham en kaas
Gemengde salade
Eén drankje naar keuze

Lunchbuffet standaard
€ 10,50 p.p.

Soep van De Tijd / van de week
Diverse broodsoorten
Diverse soorten vleeswaren (4x)
Diverse soorten kaas (2x)
Kroket
Handfruit
Jus d’orange | Melk
* Indien gewenst kunt u uitbreiden met koffie en thee voor € 2,- p.p.

Lunchbuffet Luxe
€ 16,50 p.p.

Twee soorten soep
Diverse broodsoorten
Diverse vleeswaren (4x)
Diverse kaassoorten (3x)
Gerookte zalm
Kroket
Scrambled eggs
Salade
Yoghurt
Muesli
Vers fruit
Koffie | Thee | Melk | Karnemelk | Jus d’orange


BUFFETTEN

Kinderen 0 t/m 3 jaar gratis | Kinderen 4 t/m 10 jaar 50%

Al onze buffetten zijn uitgangspunten en voorbeelden van mogelijkheden. Wij bespreken graag uw persoonlijke wensen en maken dan een offerte op maat. Neemt u gerust contact met ons op voor een afspraak of loop even binnen!

Koud en warm buffet standaard
€ 24,50 p.p. | € 44,50 p.p. all-in 3 uur
minimaal 25 personen

Huzarensalade
Zalmsalade

Carpaccio opgemaakt met dressing, pijnboompitten en oude kaas

Twee soorten vleeswaren
Diverse vissoorten; makreel, forel, zalm
Saladebar met diverse rauwkosten, dressings, sauzen en croutons
Brood, kruidenboter, aïoli en tapenade

Spare ribs afgelakt met onze huisgemaakte marinade
Kipsaté geserveerd met satésaus
Gemarineerde rundersteak
Vis van het seizoen
Boerengroenten
Frites en aardappelgratin

Koud en warm buffet luxe
€ 34,50 p.p. | € 54,50 p.p. all-in 3 uur
minimaal 25 personen

Huzarensalade
Zalmsalade
Pastasalade

Carpaccio opgemaakt met dressing, pijnboompitten en oude kaas

Twee soorten luxe vleeswaren
Diverse vissoorten; makreel, forel, zalm
Aangemaakte garnalen
Saladebar met diverse rauwkosten, sla, feta, ei, dressings, sauzen en croutons
Brood, kruidenboter, aïoli en tapenade

Spare ribs afgelakt met onze huisgemaakte marinade
Varkenshaaspuntjes in champignonroomsaus
Kipsaté geserveerd met satésaus
Gemarineerde rundersteak
Vis van het seizoen en gebakken gamba’s

Boerengroenten
Frites en aardappelgratin

Barbecue
€ 20,- p.p. | € 40,- p.p. all-in 3 uur
minimaal 20 personen

Kipsaté
Biefstuk
Runderburger
Procureur aan het spit

Aardappelgarnituur
Boerengroenten

Groene salade
Appel-knoflooksalade
Diverse soorten rauwkost met dressing
Huzarensalade
Zalmsalade

Brood met kruidenboter, aïoli en tapenade
Satésaus | Barbecuesaus | Mosterdsaus

* Indien gewenst kunt u kiezen voor zalm en papillotte | Meerprijs € 2,- p.p. of in plaats van één van de vleessoorten

Stamppottenbuffet
€ 19,50 p.p. | € 39,50 p.p. all-in 3 uur
minimaal 20 personen

Zuurkool stamppot
Hutspot
Boerenkool

Daarbij serveren wij:
Rookworst
Gehaktballen
Ribbetjes
Speklappen
Sukade
Uitgebakken spekjes
Amsterdams zuur
Mosterd & azijn
Jus

DESSERTS

Er zijn diverse mogelijkheden om uw buffet af te sluiten met een dessert;

Omelet Sibérienne | € 4,50 p.p.
Geserveerd met vers fruit en vanille saus

Dessert Buffet | € 6,- p.p.
Diverse ijssoorten
Diverse soorten opgemaakte bavarois
Vers fruit
Vruchtensaus en slagroom

Dessert Buffet Luxe | € 7,50 p.p.
Diverse ijssoorten
Diverse soorten opgemaakte bavarois
Feestelijke ijstaart
Chocolademousse
Taart
Crème Brûlée afgebrand aan het buffet
Vers fruit
Vruchtensaus en slagroom

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

KEUZEMENU
‘t Ruifje

3-gangen keuzemenu
€ 25,- p.p. | € 45,- p.p. all-in 3 uur
minimaal 15 personen

 

VOORGERECHTEN

Mosterdsoep
geserveerd met uitgebakken  spekreepjes

Tomatensoep
op Italiaanse wijze

Carpaccio
dungesneden rundvlees met oude kaas, balsamicostroop en salade

Champignon Wellington
champignons met knoflook in een krokant jasje van bladerdeeg


HOOFDGERECHTEN

Kipsaté

met huisgemaakte atjar en kroepoek

Biefstuk
met kruidenboter

Gamba’s uit de wok
met verse groenten en knoflook

Classic burger
200 grams runderburger met tomaat, sla, augurk, bacon en heerlijke huisgemaakte ketchup


DESSERT

 

Ruifje‘s Dessert Proeverij
wij serveren allemaal kleine nagerechtjes op schalen op tafel